剑翠龙红酒就是葡萄酒，严格来讲 ，红酒是红葡萄酒的简称。
一： 什么是红酒：
需要说明的是 ，所谓的红酒，或者叫红葡萄酒 ，并非指葡萄酒的颜色 ，而是指酿制葡萄酒的葡萄肉质的颜色， 换句话说 ，红酒（或者红葡萄酒）的颜色并非绝对就是“红色 ”的 。
二： 葡萄酒的分类（按颜色划分）：
如果按照葡萄酒的颜色分类的话 ，可以分为：
1、白葡萄酒：
选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄 。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽: 应近似无色,浅黄带绿,浅黄,禾杆 黄,金**。颜色过深不符合臼葡萄酒色 泽要求 。
2 、红葡萄酒：（也就是红酒）：
选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄 。采用皮 、汁混合发酵,然后进行分离 陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈自然宝石红色。紫红色、石榴红色 、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求 。
3 、桃红葡萄酒：
这种酒是介于红、白葡萄酒之间 。选用皮红肉白的
混合发酵达到色泽要求-皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒酒的色泽应该是桃红色 、或玫瑰红 、淡红色。
红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒 ，含有最多的是葡萄汁 ，葡萄酒有许多分类方式 。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类 。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒 、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒 ，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒 、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒 、玫瑰红酒 。杨梅酿制的叫做杨梅红酒 。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。
扩展资料：
红酒的成分相当简单 ，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁 ，占80%以上 ，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30% ，剩余的物质超过1000种 ，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸 ，果胶 ，矿物质和单宁酸等 。
虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素 。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡 ，使人在味觉上有无穷的享受。
葡萄种类方面 ，酿制红酒的葡萄种类有设拉子（Syrah或Shiraz） 、卡本纳苏维翁 （Cabernet Sauvignon ）、梅洛（Merlot）等等 。
红酒的标签上常出现这些名称，就是指采用的葡萄的品种 。有些红酒是由单一种葡萄酿制 ，有些还是由2~3种葡萄酿制 ，酿出来的红酒口味也就有所不同。单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好，只是适合不同消费者的口味而已 。
参考资料：
百度百科-红酒
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